Ingrediënten Rode bieten uit vacuum pak 1 grote rode ui 2 tenen knoflook 1 takje rozemarijn 2 el. olijfolie Bereiding Verwarm de oven voor op 180 °C. Snij…
Ingrediënten 500 gr rundvlees 4 grote uien 4 tenen knoflook 4 gegrilde paprika’s 500 gr winterpeen 500 gr aardappelen 2 bouillonblokjes 1.5 liter water 1 el paprikapoeder 1…
Volgens authentiek Italiaans recept Ingrediënten 200 gr Pancetta 250 gr half-om-half of runder gehakt 2 Uien 2 tenen knoflook 1 Wortel 2 stengels bleekselderij 500 gr tomaten in…
30 liter water 1 kilo bakkersgist 10 kilo suiker Een scheut melk Een destilleerketel Maak een papje van het water, de bakkersgist en de suiker. Je laat het…
Ingrediënten 1 kleine ui 150 g bloemkoolroosjes 200 ml kippenbouillon 100 ml slagroom 50 gram ontbijtspek 1 tl bieslook Bereiding Doe een beetje boter in de pan en…
Buikspek met een krokant randje. Overheerlijk en eenvoudig te bereiden. Aantal personen: ± 4 personen Voorbereiding tijd: 24 uur Bereiding tijd: 1,5 uur Ingrediënten: 1kg buikspek met zwoerd…